Rùnchina
13,50 €
Tasse incluse
Formaggio a pasta filata
prodotto esclusivamente da latte vaccino intero termizzato; filatura a 68-75°C e lavorazione manuale. Latte coagulato a 40°C con caglio di vitello liquido.
Caratteristiche: peretta di colore giallo-paglierino a pasta elastica, uniforme, morbida che diventa più consistente con la maturazione. Buona tendenza al dolce, con lieve espressione acidula che rafforza la sapidità.
Forma intera gr. 700 circa
-
Pagamento Sicuro, tutti i dati sono criptati.
-
Spedizione gratuita oltre i 40 euro
-
Consulta la nostra policy relativa al recesso
Ingredienti: latte di vacca pastorizzato (proveniente da allevamenti sardi), sale, caglio, fermenti lattici.
Origine del latte: ITALIA - 100% latte sardo
Caratteristiche: peretta di colore giallo-paglierino a pasta elastica, uniforme, morbida che diventa più consistente con la maturazione. Buona tendenza al dolce, con lieve espressione acidula che rafforza la sapidità.
Trattato in crosta con: aromi di affumicatura.
Stagionatura: minimo 7 giorni
Allergeni: latte
Confezione: forma intera gr. 700 circa - sottovuoto
@31934P
Formaggio a pasta filata
prodotto esclusivamente da latte vaccino intero termizzato; filatura a 68-75°C e lavorazione manuale. Latte coagulato a 40°C con caglio di vitello liquido.
Caratteristiche: peretta di colore giallo-paglierino a pasta elastica, uniforme, morbida che diventa più consistente con la maturazione. Buona tendenza al dolce, con lieve espressione acidula che rafforza la sapidità.
Forma intera gr. 700 circa