Érula

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Ricotta salata

ottenuta per affioramento del siero di latte di pecora.

Caratteristiche: ricottone tipo toscanello di colore bianco leggermente paglierino, struttura consistente pressata.

Forma intera kg. 3 circa - sottovuoto

Spicchio gr. 250 circa - sottovuoto

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Ricotta salata ottenuta per affioramento del siero di latte di pecora.

Ingredienti: siero di latte di pecora (proveniente da allevamenti sardi), sale. 

Origine del latte: ITALIA - 100% latte sardo

Caratteristiche: ricottone tipo toscanello di colore bianco leggermente paglierino, struttura consistente pressata.

Conservanti aggiunti: nessuno

Stagionatura: minimo 20 giorni

Allergene: latte

Confezione: forma intera kg. 3 circa - sottovuoto

Confezione: spicchio gr. 250 circa - sottovuoto

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