Fèrula da grattugia

3,11 €
Tasse incluse

Ricotta mustia da grattugia

Ottenuta per affioramento del siero di latte di pecora e affumicata al naturale con legno di faggio.

Caratteristiche: ricotta salata di colore bianco leggermente paglierino, struttura consistente pressata. Il trattamento in superficie trasmette il gusto affumicato.

Spicchio gr. 250 circa - sottovuoto

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Ricotta mustia salata affumicata al naturale, ottenuta per affioramento del siero di latte di pecora.

Ingredienti: siero di latte di pecora (proveniente da allevamenti sardi), sale.

Origine del latte: ITALIA - 100% latte sardo

Caratteristiche: ricotta salata di colore bianco leggermente paglierino, struttura consistente pressata. Il trattamento in superficie trasmette il gusto affumicato.

Trattato in superficie con: fumo naturale di legno di faggio.

Conservanti aggiunti: nessuno

Allergeni: latte

Stagionatura: minimo 60 giorni

Confezione: spicchio gr. 250 circa - sottovuoto 

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